La receta sugerida de hoy es...
TARTA HUESITOS
Es una divertida tarta crujiente de obleas o pan de ángel y crema de cacao. Una cobertura de chocolate negro le da el toque final.
Se sirve
fría y partida en cuñas.
INGREDIENTES
1 tableta de chocolate negro
50 gr mantequilla
crema de cacao
Azúcar glas
Pan de ángel
ELABORACIÓN
1
Añadiremos por una cara del pan de ángel la crema de cacao y la pondremos como base (la cara con la crema la pondremos arriba).
2
A partir de esta haremos lo mismo con 14 rebanadas y la iremos añadiendo una sobre otra.
3
Cuando terminemos la meteremos en el frigorífico.
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4
Pondremos al baño María la tableta de chocolate en trozos junto a la mantequilla (derretiremos ambos elementos).
5
Cuando tengamos la textura deseada con el chocolate, con un pincel pintaremos toda la tarta.
6
Terminada de untar el chocolate le añadiremos por encima azúcar glas
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