La receta sugerida de hoy es...
PAN CON AJO Y QUESO
Aperitivo sencillo, pero de éxito asegurado.
La clave está en
elegir un buen producto en el pan y el horneado adecuado para un crujiente
perfecto.
INGREDIENTES
1 barra de pan
50 gr. de mantequilla
2 dientes de ajo
Queso rallado
Perejil picado
ELABORACIÓN
1
Partiremos el pan en lonchas diagonales y de 1,5 cms de grosor
2
Pondremos a precalentar el horno a 200ºc
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3
Trocearemos el ajo
4
Derretiremos la mantequilla en el microondas (30 seg)
5
A la mantequilla le agregaremos el ajo troceado y el perejil picado y mezclaremos
6
Untaremos la mezcla sobre el pan y añadiremos el queso rallado
7
Meteremos el pan en el horno durante 10 minutos a 200 ºC.
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