Nº 139 - PAN CON AJO Y QUESO

    La receta sugerida de hoy es... 



PAN CON AJO Y QUESO

Aperitivo sencillo, pero de éxito asegurado. 

La clave está en elegir un buen producto en el pan y el horneado adecuado para un crujiente perfecto.

INGREDIENTES

1 barra de pan

50 gr. de mantequilla

2 dientes de ajo

Queso rallado

Perejil picado



ELABORACIÓN

 1 

Partiremos el pan en lonchas diagonales y de 1,5 cms de grosor

 2 

Pondremos a precalentar el horno a 200ºc

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 3 

Trocearemos el ajo

 4 

Derretiremos la mantequilla en el microondas (30 seg)




 5 

A la mantequilla le agregaremos el ajo troceado y el perejil picado y mezclaremos

 6 

Untaremos la mezcla sobre el pan y añadiremos el queso rallado

 7 

Meteremos el pan en el horno durante 10 minutos a 200 ºC.




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