Nº 152 - PATATA-PIZZA DE BACON

 La receta sugerida de hoy es...


PATATA-PIZZA DE BACON 

Jugar en la cocina es un placer. 

Esta receta es perfecta para hacer con los peques de la casa. 

Ingredientes base de pizza sobre base de loncha de patata. 

¡Te va a encantar!

INGREDIENTES

2 Patatas grandes

Tomate frito

Queso rallado

Bacon a trocitos

Sal

Pimiento

Orégano

Albahaca

Aceite de oliva Virgen



ELABORACIÓN

 1 

Lavamos las patas y sin quitarles la piel las partimos en lochas de unos 5 mm de grosor.

 2 

Forramos con papel de aluminio la bandeja del horno y disponemos en ésta las rodajas de patatas. 


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 3 

Las salamos ligeramente, espolvoreamos con un poco de pimienta molida y un añadimos unas gotas de aceite.

 4 

 Las metemos en el horno durante 25 minutos y a 200 grados.

 5 

En un bol vertemos tomate frito y lo especiamos con orégano, albahaca y un poco de aceite y removemos.



 6 

Transcurrido el horneado de las patatas, las sacamos y agregamos  en cada rodaja : la salsa de tomate, tiritas de bacón y queso rallado.

 7 

Volvemos a meter la bandeja en el horno 5 minutos a 200 grados.

 8 

Sacar y servir caliente.

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