La receta sugerida de hoy es...
CHAMPIÑONES RELLENOS AL HORNO
Bocado jugoso y lleno de sabor, ideal como aperitivo fácil y rápido 🍄
INGREDIENTES
ELABORACIÓN
🟧 1. Lava bien los champiñones bajo el grifo y retira los tallos con cuidado para no romperlos.
🟧 2. Pela y pica los dientes de ajo en trozos muy pequeños.
🟧 3. Coloca los champiñones en una bandeja de horno con el hueco hacia arriba.
🟧 4. Añade en el interior de cada champiñón media cucharadita de ajo picado.
🟧 5. Incorpora una cucharadita de taquitos de jamón en cada uno, repartiéndolos bien.
🟧 6. Añade una pequeña cantidad de vino blanco dentro de cada champiñón para aportar jugosidad.
🟧 7. Agrega unas gotas de zumo de limón por encima para realzar el sabor.
🟧 8. Precalienta el horno a 200 ºC y hornea durante unos 20 minutos hasta que estén dorados y jugosos.
🟧 9. Saca del horno y sirve calientes.
🟠 Consejo gourmet
Añade un poco de queso rallado antes de hornear para un acabado más cremoso y gratinado irresistible.
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