-Nº 394 - BOLAS DE NAVIDAD

     La receta sugerida de hoy es...

 BOLAS DE NAVIDAD 

Estimula el apetito de tus comensales con este aperitivo tan atractivo como delicioso a base de huevo, queso y surimi.

INGREDIENTES

Para 8 PIEZAS

8 palitos de surimi pequeños

1 huevo

80 gr de queso rallado

2 cucharadas de mayonesa Top Recetas

Maíz dulce o aceitunas

ELABORACIÓN

 1 

Poner en una cacerola agua a calentar. Una vez caliente pondremos a cocer un huevo durante 10 minutos.

 2 

Rallar los palitos de surimi

 3 

Una vez cocido el huevo, dejarlo templar, pelarlo y rallarlo.

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 4 

En un bol agregar: El huevo rallado

El queso rallado

4 cucharadas de surimi (reservaremos el resto)

Y las 2 cucharadas de Mayonesa Top Recetas

Mezclar

 5 

amasar con las palmas de las manos

Hacer hueco en el interior para rellenarlo de maíz (o aceituna)

 6 

Hacer la bola

 7 

Y rebozarla por el resto de surimi que teníamos reservado.

 8 

Emplatar y llevar al frigo hasta la hora de servir.

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