-Nº 394 - BOLAS DE NAVIDAD

     La receta sugerida de hoy es...

 BOLAS DE NAVIDAD 

Estimula el apetito de tus comensales con este aperitivo tan atractivo como delicioso a base de huevo, queso y surimi.

INGREDIENTES

Para 8 PIEZAS

🟠 8 palitos de surimi pequeños

🟠 1 huevo

🟠 80 gr de queso rallado

🟠 2 cucharadas de mayonesa Top Recetas

🟠 Maíz dulce o aceitunas

ELABORACIÓN

 1 Poner en una cacerola agua a calentar. Una vez caliente pondremos a cocer un huevo durante 10 minutos.

 2 Rallar los palitos de surimi

 3 Una vez cocido el huevo, dejarlo templar, pelarlo y rallarlo.

 4 En un bol agregar: 

El huevo rallado, el queso rallado, 4 cucharadas de surimi (reservaremos el resto)

y las 2 cucharadas de Mayonesa Top Recetas.

Mezclar

 5 amasar con las palmas de las manos. 

Hacer hueco en el interior para rellenarlo de maíz (o aceituna)

 6 Hacer la bola

 7 Rebozarla por el resto de surimi que teníamos reservado.

 8 Emplatar y llevar al frigo hasta la hora de servir.

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