Nº144-BASTONES DE CALABACÍN AROMATIZADOS

 LA RECETA SUGERIDA DE HOY ES...

BASTONES DE CALABACÍN AROMATIZADOS

Una receta sencilla, ligera y muy sabrosa. El queso crea una capa dorada y aromática mientras que las especias potencian el sabor natural del calabacín.

🟠 Información rápida
🕒 Tiempo: 30 minutos
🍽️ Categoría: Verduras y hortalizas
📈 Dificultad: Baja
🔥 Calorías: 165 kcal por ración aprox.
👥 Raciones: 4 personas
💰 Coste: Económico
❄️ Conservación: 2 días en frigorífico
🥶 Apto para congelar: No recomendado
🌱 Tipo de receta: Guarnición saludable
🥂 Maridaje recomendado: Agua con limón, cerveza suave o vino blanco joven
🌍 Cocina: Mediterránea
⚡ Preparación: Horno

🟠 Ideal para
✅ Guarniciones saludables
✅ Dietas equilibradas
✅ Aperitivos ligeros
✅ Cenas rápidas
✅ Consumir más verduras
✅ Comidas familiares

🟠 Valor nutricional aproximado por ración
🥩 Proteínas: 6 g
🍞 Hidratos: 8 g
🧈 Grasas: 10 g
🌾 Fibra: 2 g

INGREDIENTES

🟠 2 calabacines

🟠 2 dientes de ajo

🟠 Queso rallado

🟠 Orégano

🟠 Albahaca

🟠 Tomillo

🟠 Sal

🟠 Pimienta

🟠 Aceite de oliva virgen

ELABORACIÓN

🟧 1. Pelamos y cortamos en trozos muy pequeños los dientes de ajo.

🟧 2. En un plato mezclamos queso rallado, tomillo, albahaca, orégano, sal, pimienta y el ajo picado. Removemos bien para integrar todos los ingredientes.

🟧 3. Lavamos los calabacines y los cortamos en forma de bastoncillos.

🟧 4. Colocamos papel de hornear sobre una bandeja de horno.

🟧 5. Pintamos los bastones de calabacín con aceite de oliva virgen extra.

🟧 6. Rebozamos cada bastón en la mezcla de queso y especias.

🟧 7. Los vamos colocando ordenadamente sobre la bandeja.

🟧 8. Introducimos la bandeja en el horno previamente precalentado.

🟧 9. Horneamos durante 15 minutos a 200ºC.

🟧 10. Retiramos del horno y servimos inmediatamente.

🟠 Consejo gourmet
Acompaña los bastones con una salsa de yogur griego, limón y hierbas frescas. El contraste entre el exterior aromático y la frescura de la salsa resulta espectacular. 🥒✨

 3 RECETAS SUGERIDAS 

para ver todas nuestras recetas